جريدة العالم الأمازيغي صوت الإنسان الحر
باتنا – تسلط الأضواء على المنتجات الحرفية المتنوعة بالمنطقة في معرض ينار للاحتفال بالسنة الأمازيغية الجديدة، والذي افتتح يوم الأحد في غرفة المهن والحرف (CAM) وسط مدينة باتنا.
تميز هذا المعرض الذي يندرج ضمن انشطة احتفالات رأس السنة الأمازيغية (12 يناير) بالسجاد ذي الزخارف الأمازيغية، والملحفة التقليدية واللباس التقليدي لنساء منطقة الأوراس، والأواني الفخارية والخشبية، والأطباق التقليدية من المنطقة.
حضر الحدث أكثر من 50 عارضًا من باتنا والعديد من مناطق الجمهورية، كما تميز بجناح على مستوى عرض الأعشاب والتوابل العطرية أيضًا، والمنتجات المحلية من العسل وزيت الزيتون اللذين يظلان مكونًا رئيسيًا في مطبخ الاورس الأمازيغي، وهي المنتوجات التي تستخدمها سيدات الشاوية لإعداد أطباق تحتوي على التوابل الحلية والمعطرة بمهارة، ولا سيما الأطباق التقليدية.
